Die Brauerei Anchor Steam blickt auch eine reichhaltige und spannende Firmengeschichte zurück.

Das erste mal in Erscheinung getreten ist die Brauerei als Gottlieb Brekle, ein Deutscher Bierbrauer um 1850 ein lokale Bierbrauerei gründete und erfolgreich Bier braut und verkauft. Im Jahre 1896 wurde diese Brauerei an die Herren Ernst F. Baruth und otto Schinkel, Jr (ebenfalls Deutsche Bierbrauer) verkauft und erhielten daraufhin den Namen Anchor Brewery. Bis heute zeigt das Bierlabel „Made in San Francisco since 1896“. Weshalb man sich auf dem Namen Anchor verständigte ist heute nicht mehr eindeutig belegen.  Zu dem Zusatz „Steam“ gibt es zwei unterschiedliche Legenden: die erste geht davon aus, dass „Steam“ für die Produktionstechnik steht (das Bier musste unter „primitiven Konditionen“ also ohne Zusatz von Eis welches sehr teuer in der Herstellung war, gekühlt werden.) Die Zweite Legende besagt, dass mit „Steam“ der wirkliche Rauch/Steam gemeint ist der vom Dach der Brauerei aufstieg, da dort das Bier zum Kühlen über der Nacht gekühlt wurde.

Eine andere witzige Anekdote ist, dass die Brauerei Anchor Steam während in den Jahren der Prohibition (1919 – 1933 – der Zeitraum in dem die Herstellung und Vertrieb von Alkohol unter der amerikanischen Verfassung unter Strafe stand) praktisch kein anderes Geschäftsmodel außer das Brauen von Bier vorzuweisen hatte. Während anderen Brauereien und Destillerien in dieser Zeit zumindest vorgaben auf Limonaden und andere alkoholfreie Getränke zu spezialisieren, hat Anchor Steam praktisch in dieser Zeit „nichts“ produziert.

Neben den in San Francisco und Umgebungung duraus populaeren Anchor Steam Bier produziert werden in der Destillerie auch Gin und Whiskey hergestellt . Beide der „Old Potrero Single Malt Straight Rye Whiskey“ und der „Junipero Gin“ sind Preisgekrönt werden in kleinen Chargen hergestellt .

Zum Ende der Factory Tour hat man dann die Gelegenheit 6 Biere der Brauerei zu probieren.( Ich kann nur jedem nahelegen vorher gut zu frühstücken, die Biere werden reichlich ausgeschenkt)

Anchor Steam bietet die Tour zweimal wöchentlich umsonst an, allerdings muss man sich anmelden, und die Tour ist in der Regel Wochen vorher ausgebucht. Alle naehere Informationen zur Tour sind hier zu finden.

Hier ist erst mal eine Parkkarte (Um eine größere Karte zu sehen auf der alles gut lesen ist bitte hier klicken).

Die „Storybooksets“ sind architektonische Nachbildungen von fast 40 Kindermärchen, wie zum Beispiel, „die drei kleinen Schweinchen“ und „Pinocchio“. Die sogenannten Karussellfahrten oder „rides“ sind kindergerecht und kurzweilig. Neben der schon genannten Eisenbahn („Jolly Trolly“) beherbergt das Fairyland auch ein kleines Riesenrad (Anansi’s Magic Web) und klassische Kinderkarussells. Auch beherbergt das Fairyland einen kleinen Zoo mit u.a. Hasen, Meerschweinchen,  Esel und sogar einem Pony.

Wir hatten auf alle Fälle wieder einmal einen Riesenspaß, und ich kann das Fairyland in Oakland wirklich wärmstens weiterempfehlen.

Der Preis von 8 $ pro Person ist fair und der Park verfügt über Parkplätze (kostenpflichtig – 2$ für 2 Std.). Der Park ist auch über die öffentlichen Verkehrsmittel gut zu erreichen.  (Ca 10 Gehweg von der BART Station 19th street Oakland).

Ein Park im Hafen

Was frueher einmal Hafen war, ist heute ein Park und Naturschutzgebiet: Der Middle Harbor Shoreline Park in Oakland ist mitten im Containerhafen von Oakland auf dem Gebiet des ehemaligen Nachschublagers der US NAvy gebaut worden. 

Der Park bietet eine Aussichtsplattform, von der man einen guten Ausblick auf San Francisco, den Schiffs- und Bootsverkehr in der Oakland Estuary und das benachbarte Hanjin-Terminal hat. 

Es gibt Baenke fuer’s Picknick, und mehrere Grillplaetze fuer ambitionierte Freilichtkoeche.  Mit fast 3 Meilen Wegen eignet sich der Park zum Spazierengehen, Rdfahren oder einfach nur bummeln. 

Das Terminal fuer Hanjin ist direkt nebenan – hier kann man Containerschiffe beim be- und entladen aus naechster Naehe sehen 

Hanjin Terminal

Der Park bietet ein Amphitheater fuer Live-Auffuehrungen. Ein Kinderspielplatz ist am westlichen Ende des Parkes. Im Park verstreut sind Schilder, die die ansaessigen Tierarten und die Geschichte des Hafens und des Parks erlaeutern. Wer sein Mittagessen uebrigens selber fangen moechte, kann von einem Pier angeln. Angeln vom Pier aus benoetigt uebrigens in Kalifornien keine Lizenz. 

Chappell R. Hayes Memorial Observation Tower

In allem ein netter kleiner Park, der sich fuer einen Ausflug lohnt; besonders bei gutem Wetter mit Blick auf San Francisco. Quasi eine Hafenrundfahrt zu Fuss.

Blick auf San Francisco – vom Middle Harbor Shoreline Park in Oakland. Ganz links die “Twin Peaks”, ganz rechts die “Bank of America” Pyramide. Oakland Bay Bridge im Vordergrund.

San Francisco - von Oakland aus gesehen

Das Chabot Space and Science Center

Auf 13 Acres Fläche bietet das Chabot Space and Science Center im Herzen der East Bay von San Francisco dem Besucher unter anderem einPlanetarum, Shows, Ausstellung und eine Sternwarte.

Das Aks Jeeves Planetarum ist ein „full-dome digital projection system“, neuster Technologie, welches die Übertragung von gestochen scharfen Bildern ermöglicht. Im Tien Megadome Theater beinhaltend ein 70-foot-dome-screen autitorium und bietet 210 Platz für 210 Zuschauen. Im Eintrittspreis enthalten sind jeweils eine planetarum show und eine theater show.

Zusätzlich ist es möglich in der Sternwarte jedem Freitag und Samstag Abend von 19.30 bis 22.30 Uhr den Sternenhimmel mit dem Teleskop zu betrachten.(Im Ticketpreis inbegriffen.)

Der Eintrittspreis* für Erwachsene beträgt $14.95, Kinder und Jugendliche (3-12) $10.95. Senioren und Studenten erhalten einen Preisnachlass von $ 3.00

*laut Preisliste November 2009, die aktuelle Preisliste finden Sie hier.

Link: Chabot Space and Science Center

Modell der Bucht von San Francisco

Seit 2000 wurde die Forschung mit dem Modell eingestellt, aber das Modell ist weiterhin dem Publikum verfuegbar. Eintritt frei. Fuer Oeffnungszeiten, Sonderausstellungen und sonstige Informationen:  http://www.spn.usace.army.mil/bmvc/

Basil – Thai restaurant und Bar Website

Oeffnungszeiten:
Mittag:Mo. bis Fr. 11.00 Uhr bis 2.45 Uhr, Abends: 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Telefon:1-415-552-8999 (“take out” ist moeglich)
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Ein Besuch im BASIL lässt auch sehr gut mit dem Besuchs des Deutschen Stammtisches der sich immer im ersten Montag im Monat im Wish ebenfalls in der Folsom trifft, vereinbaren die Lokalitäten liegen nur 2 Blocks entfernt.

Guten Appetit!

Das 412.000 square foot große Gebäude ist ausgestattet auf einer Fläche von 2.5 acre auf dem Dach mit Rasen begrünt, hält eine große Solaranlage (ja ich weiß – als deutscher Zuckt man da nur mit den Schulter, aber hier sind Solaranlagen, trotz des guten und sonnigen Wetter noch nicht so verbreitet), eine große Wasseraufbereitungsanlage und die Wände sind sogar mit recycelten Jeanshosen isoliert.

Am letztem Samstag war nun der große Tag der Eröffnung und neben der großen Eröffnungsfeiern war auch noch der Eintritt frei, allerdings standen die Besucher bereits seit 7 Uhr in der Früh in der Schlange zum Einlass. Am frühen Nachmittag, als wir es denn bis zum Golden Gate Park geschafft hatten, was wegen des Andrangs gar keine so leichte Aufgabe war, war es bereits unmöglich noch am gleichen Tag ins Museum zu kommen.

Öffnungszeiten:

• Montag bis Samstag: 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr
• Sonntag 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Preise:

• Erwachsenen $24.95
• Senior (65 Jahre und älter), Teenager (12-17 Jahre), Student $ 19.95
• Kinder (7-11 Jahre) $ 14.95
• Kinder unter 6 Jahren sind frei

Zusätzlich gibt es die Möglichkeit jeweils 3 $ Ermäßigung zu bekommen wenn man nachweist dass man die öffentlichen Verkehrsmittel zum Museum benutzt hat.

Außerdem ist jeder 3. Mittwoch in Monat freier Eintritt (da empfiehlt es sich aber rechtzeitig dort zu sein, der Andrang wir gerade in den nächsten Monaten enorm sein! )

Nahverkehr:

• Muni, Linie „N“ Judah Street,   Ausstieg “9^th Ave”.
• Bus Linie 71,  Ausstieg “9th Ave”. (Man als Tourist auch den Busfahrer bescheid sagen, dass man zum California Academy of Science im Golden Gate Park moechte, meist sie den Ausstieg oft nochmal direkt an)

Hier naturelich auch nochmal der Link zur California Academy of Science.

Ich habe auf alle Faelle vor in den naechsten Wochen die California Academy of Science zu besichtigen, dann kann und werde ich auch gleich ueber das “innere der Academy” berichten.

Photo von danalimo.com

Bei einem Besuch in San Francisco steht auch das bekannte Weinanbaugebiet Napa Valley mit auf dem Programm. Wer die etwas andere Wein-Tour (Wine-Tasting) machen moechte, der kann sich einen Limo Service mieten, wie z.B. angeboten von DanaLimo.com. Mit 6 Personen ist man mit $350 dabei, fuer 6 Stunden.

Wenn Ihr weitere Ideen habt oder spezielle Angebote kennt, dann immer her damit (hinterlasst einfach einen Kommentar zu diesem Eintrag.) Vielen Dank und viel Spass!!

Die Preise sind nicht ganz billig, aber dafuer bekommt man spitzen (echt organic, sprich Bio!) Produkte (und lecker:). Das Angebot ist sehr gross und reicht von Bio-Fruechten, -Gemuese, Fleisch, Fish und Meeresfruechten bis zu Blumen, alles im Direktverkauf von den lokalen Farmern. Auch sehr ausgefallene Sachen sind dort zu finden und es gibt hier auch das gute Acme Brot zu kaufen, sonst nur in hochwertigen Lebenmittelgeschaeften zu bekommen!

Ein zusaetzliches Highlight sind die dortigen Restaurants, wo man draussen fruestucken kann, zum Dessert uebergeht oder beobachtet einfach nur die gesamte Szenerie.

Mehr Informationen (in englisch) unter: Cuesa.org und FerryPlazaFarmersMarket.com

Viel Spass beim Erkunden und Entdecken!